Défi 1 Journée Purée
avril 22, 2026Vivez une journée dans la peau d’une personne dysphagique
Objectif : sensibiliser, comprendre, et soutenir les personnes qui vivent chaque jour avec des difficultés à avaler.
Une journée. Un geste. Une réalité que des milliers vivent chaque repas. Et si, juste 24 heures, vous mangiez comme une personne dysphagique? Pas pour imiter. Pas pour jouer. Mais pour comprendre.
Ce que vous allez ressentir • La monotonie qui s’installe. • Le regard des autres. • La vigilance constante. • Le repas qui n’est plus un plaisir, mais une gestion du risque. Pour beaucoup, c’est tous les jours. Sans pause. Sans choix.
Le défi pendant 24 heures, ne consommez que :
• des aliments en purée (texture lisse ou moulue)
• des liquides épaissis si vous souhaitez aller plus loin.
L’idée n’est pas de reproduire parfaitement la dysphagie, mais de ressentir une partie des adaptations quotidiennes :
• choisir des textures sécuritaires
• manger plus lentement
• composer avec la monotonie alimentaire
• vivre le regard des autres
• ressentir la vigilance constante autour des repas.
Partagez votre expérience à la fin de votre journée :
• Prenez une photo de votre repas en purée
• Ajoutez un court témoignage : “Ce que j’ai appris aujourd’hui…”
• Envoyez vos photos et témoignage à dysphagiecanada@gmail.com
Chaque photo contribue à rendre visible une réalité souvent invisible.
Idées de repas pour participer
• Café ou boisson épaissis avec de la fécule de maïs
• Purée de légumes + purée de viande ou poisson
• Smoothie nourrissant
• Compote maison
• Purée de lentilles ou pois chiches
• Pudding, yogourt, crème dessert
• Broyer vos médicaments et mélanger les à une compote.
Pourquoi participer?
Parce que la dysphagie transforme chaque repas en défi.
Parce que comprendre, c’est déjà soutenir.
Parce que la sensibilisation commence par un geste simple.
Chaque image brise un peu plus le silence autour de la dysphagie.
Pourquoi c’est important, parce que la dysphagie est invisible.
Parce qu’elle isole.
Parce qu’elle transforme un geste vital en défi permanent.
Parce que votre participation peut ouvrir les yeux de quelqu’un.
